Boucher ou Chef Boucher H/F - Intermarche

Vos missions :
- Approvisionnement:
vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes
négociation des prix avec les fournisseurs
réception des produits, vérification de leur qualité
-Préparation de l'offre:
découpe des pièces de viande
vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Vente:
présentation des produits dans le rayon/point de vente
organisation d'opérations commerciales
accueil des clients, conseils
Vous devez posséder une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.

salaire selon compétences . 13 eme mois 5% sur la carte fidélité du magasin

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Transformation des produits bouchers